Ο Βαγγέλης Κουμπιάδης, μελέτησε, έψαξε, δοκίμασε, και με την συνεργασία του Δήμου Γρεβενών ΄΄μας ταξιδεύει'', στα Γρεβενά των Γεύσεων, της δροσιάς και των χρωμάτων. Δημιουργεί ένα αυθεντικό μενού γρεβενιώτικής κουζίνας των μανιταριών.
Όλα τα υλικά είναι φερμένα ειδικά από εκεί.
Τα περίφημα και σπάνια, φρέσκα άγρια μανιτάρια του Μαΐου, τα βραβευμένα τυροκομικά προϊόντα της ΒΙΟΠΑΝ, βιολογικά κηπευτικά, το γνωστό αλεύρι του Αγίου Αχίλλειου, και ζυμαρικά με άγρια μανιτάρια και τρούφα, φτιαγμένα ειδικά για το φεστιβάλ.
Το γευστικό ταξίδι ξεκινά την δευτέρα 25 Μαΐου και θα διαρκέσει για 15 ημέρες.
