Παρασκευή, Αυγούστου 29, 2008

Η Νταϊάνα Κόχυλα στα Κιούπια...

Η Κυρία Κόχυλα, γνωστότατη Κριτικός εστιατορίων μας έκανε την τιμή να μας επισκεφθεί σε ανύποπτο χρόνο στα Κιούπια. Και έγραψε:

''... Με πολλούς ξένους επισκέπτες μαζί μου, η επιλογή μου για
το πού θα πάμε για δείπνο έπρεπε να είναι απολύτως ελληνι-
κή. Το ερώτημα όμως ήταν: παραδοσιακή ή σύγχρονη κουζί-
να; Ένας φίλος ήθελε να δοκιμάσει ό,τι πιο καινούργιο σε ελ-
ληνικό φαγητό και άλλος ήθελε να δοκιμάσει ό,τι πιο παλιό. Τα
«Κιούπια» ήταν η φυσιολογική επιλογή. Δεν είχα ξαναπάει στο
γνωστό αυτό εστιατόριο από τότε που έκλεισε στην Πολιτεία
πριν από λίγα χρόνια και ξανάνοιξε σε ένα κτίριο, ένα τέλεια
διατηρημένο νεοκλασικό, χτισμένο το 1927, στην οδό Δεινο-
κράτους στο Κολωνάκι.'' (πηγή: ΤΑ ΝΕΑ, Παρασκευή 29 Αυγούστου 2008 .41/7)

Διαβάστε όλο το άρθρο εδώ...